결핍원인1 비타민 B12 결핍 원인 및 증상에 대해서 알아보자 Part #2 우리가 미처 몰랐던 비타민B12 결핍 증상 및 원인에 대해서 알아보자. 에너지 비타민이라고 불리는 비타민B12! 파트 1에 이어 두 번째 시간을 가져보도록 하자. 비타민B12는 DNA, 신경, 혈액세포를 만드는데 도움이 되며 건강한 뇌와 면역체계를 도와주는 역할을 한다. 1. 생선과 육류 섭취가 부족할 때 결핍이 올 수 있다. 지난번 시간에도 언급했듯이 비타민B12의 결핍은 육류를 전혀 섭취하지 않는 채식주의자들에게서 위험도가 높다. 영양제 외에 비타민B12 섭취는 주로 고기와 생선에게서 얻을 수 있다. 그중에서 소의 간과 조개에서 B12을 가장 많이 얻을 수 있다고 한다. 이외에도 소고기, 굴, 송어 연어 등에서도 많은 양의 B12 섭취가 가능하다. 비록 양은 적지만 계란과 유제품에서도 약간의 B12을.. 2020. 9. 9. 이전 1 다음