바질의 효능에 대해서 알아보자

서양 음식, 특히 이탈리아 음식에 빼놓을 수 없는 재료 중 하나가 바질이다. 바질 파스타라고 바질을 잔뜩 넣어 만든 파스타도 있으며 피자 위에 토핑으로 올라가는 경우도 있다. 바질이 토마토와 궁합이 좋기 때문에 이탈리아에서 더 자주 이용되는 것 같다. 우리나라에서도 조그마한 화분에 직접 키우거나 해서 요리에 넣어 먹는 경우가 점점 늘고 있다. 이 바질은 의외로 우리 몸에 긍정적인 영향을 미치는데 오늘 이 시간에는 바질의 효능이 무엇이 있는지 알아보도록 하자.

 

 

피부 미용

바질과 같은 허브에서 나오는 오일은 피부미용에 좋다고 한다. 먹는 것으로도 피부가 개선되는 효과가 있지만 바질을 이용해 얼굴에 직접 사용한다면 기미나 여드름같은 피부 트러블을 완화해주는데 큰 도움이 된다고 한다. 

 

1. 바질 한웅큼과 물 한 컵 정도를 넣고 10분간 끓여준다.

2. 끓여진 바질 물을 충분히 식혀준다.

3. 화장솜 등을 이용하여 적셔준뒤 트러블이 생긴 부위에 살살 두드려 준다.

4. 10분 후에 물로 깨끗이 씻어준다.

 

이렇게 하루에 두 번 정도 하면 피부 트러블을 완화하는데 효과가 있다고 한다. 

 

생리 전 증후군 완화

한 달에 한번 생리를 하게 되는 여성들에게 바질은 특히 도움이 된다고 한다. 바질에는 시금치와 동등한 양의 철이 함유되어 있다. 생리 중에 철을 많이 잃어버리게 되는 바질은 이를 보충하는데 도움을 준다고 한다. 

 

 

간 해독

술을 좋아하는 사람이나 회식으로 인해 전날 과음을 하였다면 다음날 바질을 먹어주는게 도움이 된다고 한다.

 

전문가에 의하면 바질은 간을 해독(디톡스) 해주는 역활을 한다고 말한다.

 

스트레스 완화

당신이 스트레스로 인해 기분이 좋지 않다면 바질은 당신을 기분을 풀어줄 수 있다고 한다.

 

바질에는 불안을 없애주는 물질을 가지고 있으며 바질에 식물 화합물질은 스트레스가 생길 때 생기는 코티졸 호르몬 수치를 낮춰준다고 한다. 바질을 이용해 차를 끓여마시며 더욱더 도움이 된다고 한다. 

 

 

이렇게 바질은 우리 몸 밖과 안 모두를 깨끗이 해주는 역할을 한다. 오늘 하루는 바질을 잔뜩 넣은 토마토 파스타로 저녁을 해결한 후 레몬과 바질을 섞은 아이스티를 마셔보는 것이 어떨까?